Meine Produkte
Ich freue mich sehr, dass ich Euch hier neben meinem Steinofen-Brot und -Gebäck auch Produkte aus Europa vorstellen und anbieten kann, die ich hier in der Dominikanischen Republik vermisse oder von deren gesundheitlichem Wert ich zum Teil schon seit Jahrzehnten überzeugt bin.
In meinem Blog, werde ich auch immer wieder über Einkaufstips, Verbraucherschutz, Umweltschutz und aktuelle Gesundheitsthemen schreiben, zu Fragen Stellung nehmen und spezielle Produkte allgemein verständlich erklären.
Jetzt könnt Ihr erst einmal in meinem Shop stöbern, lesen und auch direkt bestellen.
Viele Produkte kann ich Euch auch per Bus oder Transport-Service hier auf der Insel zusenden. Das ist sogar relativ preiswert und bei grösseren Bestellungen, wie z.B. bei Sammelbestellungen übernehme ich gerne einen Teil der Transportkosten. Schliesst Euch einfach mit Euren Freunden und Bekannten in Eurer Umgebung zusammen und bestellt gemeinsam.
Vollkorn-Backwaren
Bei allen Backwaren findet Ihr genaue Hinweise auf die Inhaltsstoffe. Dadurch können sich auch Gesundheitsbewusste, Diabetiker und Allergiker Produkte aussuchen, die für sie geeignet sind! Backtage sind 1 oder 2 mal in der Woche, meist zum Wochenende: Donnerstag und/oder Freitag. Gerne informiere ich Euch jede Woche über den Backtag und spezielle Angebote und andere Neuigkeiten per Whatsapp oder Email.
Spezial-Backwaren
Nicht alle Backwaren kann man aus Vollkorn so herstellen, ohne dass ihr typischer Charakter verloren geht. Deshalb biete ich hier ein paar Spezialitäten an, die ich auf traditionelle Weise herstelle, aber trotzdem versuche sie so gesund wie möglich zu backen.
Europäische Spezialitäten
Ich glaube jeder, der Europa für längere Zeit oder sogar für immer verlassen hat, vermisst irgendwelche Produkte, die in der Heimat selbstverständlich waren. Deshalb habe ich hier in meinem Shop ein paar Dinge zusammengestellt, die Euch vielleicht auch fehlen. Aber es gibt sicherlich auch noch viele andere Dinge, die ihr vermisst. Schreibt sie mir einfach! Vielleicht tauchen sie irgendwann hier im Shop auf.
Kräuter/Tees/Pflanzen
Die angebotenen Kräuter und Pflanzen werden bei mir auf der Finka oder in meinem Auftrag auf rein biologischer Basis gezogen und nur mit Kompost gedüngt. Ich verwende keinerlei Pflanzenschutzmittel. Die verschiedenen Tees beziehe ich aus zuverlässigen Quellen, die mir teilweise schon seit vielen Jahren bekannt und erprobt sind. Sie sind nur dann in Bio-Qualität, wenn dies ausdrücklich angegeben ist.
Gesundheits-Produkte
Hier findet Ihr eine kleine Auswahl an Produkten, die ich auch selbst verwende und teilweise auch selbst herstelle. Bei eingekauften Produkten erhaltet ihr hier in jedem Fall immer alle mir vorliegenden Informationen über die Inhaltstoffe. Und bei meinen selbst hergestellten Produkten ist das sowieso immer der Fall.
Auf meiner Finca habe ich begonnen Topinambur biologisch anzubauen, was sich sehr gut für Diabetiker eignet und meine Schwester baut Moringa biologisch an, woraus sie Tee und Pulver herstellt.
Bücher/Literatur
Ich liebe Bücher! Ein gutes Buch kann gebündelte Weisheit von Jahrhunderten ebenso sein, wie Unterhaltung und Freude bringen. Sie sind Grundlage jeder Kultur, seit die Erfahrungen und Erlebnisse nicht mehr von Mund zu Mund weitergegeben werden. Und in einer Zeit der Mobiltelefone und des Internets, die leider vernachlässigte Form der Bildung. Bei vielen jungen Menschen kann man dies nur allzu deutlich spüren. Um so wichtiger ist es für mich, Euch eine Quelle für neue und auch viele antiquarische Bücher zu bieten.